物价上涨影响梅州嘉应学院贫困生生活
物价持续上涨，影响千家万户，也影响了高校贫困学生们的生活。日前，记者在梅州嘉应学院了解到，贫困生中，有的吃不起荤菜，有的每天饿着肚子上课，有的为节约偷偷躲在宿舍开伙……尽管学校向每位贫困生发放了“猪肉补助”，但并非营利机构的学校表示难 以为继。
一天只吃三元白饭
在校内中区3楼饭堂，记者了解到，去年以来，学校餐厅供应的饭菜，随着市场的涨价也“水涨船高”：一份白饭涨了一角，白豆腐涨了5角，普通素菜也都涨了2角；而荤菜涨幅最大，打一份肉，现在最便宜也得两元五角。
这样的涨幅，对于该校贫困生的家庭来说，有点吃不消。许多贫困生在接受采访时说：现在三餐，“马虎应付就是了”。
小李是大三女生，全家就靠父母卖菜挣点儿生活费。她说：面对价格上涨，怕加重父母负担，现在自己一个月的生活费都维持在300多块钱，“家庭经济困难，就只能省吃俭用。”小李的一天三餐仅10元左右。小李说，早餐两个包子，中晚餐两三块钱的饭；饿了，就去饭堂打几毛钱的白粥，用自家带的萝卜干送着吃。
像小李这样的贫困生学校还有很多。生物系07级的一位男生向记者大吐苦水，“我们的确吃不饱，得勒紧裤头啊！”据他说，现在要吃饱，一天的伙食费至少要15至18元。
财经系大三的学生小曾来自梅州五华山村。三年来，小曾靠国家助学贷款和热心人士的资助来缴纳学费和住宿费，所幸学校为她提供了勤工俭学的岗位，才勉强维持生活开支。她说，以前130元就能维持一个月最低的生活费用了，现在物价上涨，在饭堂吃饭只能吃素不吃肉；有时，一天只用3块钱吃白饭……
违反校规宿舍开伙
为应对伙食涨价，记者发现，该校有部分学生在宿舍里自起炉灶。记者在该校附近一家超市了解到，近来不少学生每天都会从这里买去面、粉、鸡蛋以及蔬菜等食品。
一位姓罗的贫困生给记者算了一笔账：一块面饼才几毛钱，再打一个鸡蛋下去补充营养，成本也仅一二元。“我自己也从家里带来菜干，凑合着吃。”
为了安全，校方严格禁止学生在宿舍开伙。然而，依然有个别学生与宿管人员玩“捉迷藏”。傍晚，记者吃过晚饭走过学生宿舍楼，能闻到飘来的汤料香气。小罗苦笑着说，他们每次煮东西之前都会先将房门和窗户锁好，一有人来敲门，就会紧张地问“谁”，待“暗号”相符才敢开门放人进来。
饭菜涨价校方无奈
面对饭菜涨价，校方后勤处、食堂也有很多无奈。“如今所有的食品都涨价，学校食堂的成本、员工工资自然不可能‘按兵不动’。”一食堂的炊事员如是说，“食堂已尽最大努力，把涨幅压到最低，且每天都公开价格对比表。不过，相对于广州的高校，嘉应学院的食堂消费已经算是很低的了！”
据了解，为解决贫困生们的生活，校方想方设法设置一些勤工助学岗位、临时生活困难补助、助学贷款等，此外还有不少热心的社会人士或企业、团体设立的奖学、助学金。但是，毕竟僧多粥少，嘉应学院地处山区梅州，约2万在校大学生中就有将近4000名贫困生。上述措施仍难以解决所有贫困生的经济困难问题。
校方告诉记者，不久前，学校发给每位贫困生14元钱的“猪肉补助”。4000多名贫困生每人14元，汇总也是一笔不小的开支。学校毕竟不是一个营利机构，如何减轻饭菜涨价给学生造成的心理和经济负担，校方表示为难。本报记者 黄蔚山 实习生 燕丽 连乐 通讯员 勇文