“陈添记鱼皮”回归入室经营,有街坊称赞小巷变安静整洁
转入室内经营的“陈添记鱼皮”门口很干净。本报记者李晓瑛摄
提起“陈添记鱼皮”,广州人会想到那家藏身于老街,露天摆卖,无论白昼黑夜都人头涌涌的西关老店。但从本月初开始,“陈添记鱼皮”收起了占道经营转入室内。街坊称,小巷变安静整洁了不少。
昨日中午1点,家住越秀区的陈先生陪伴太太逛过上下九,打算到“陈添记”点份鱼皮拌艇仔粥,作为午餐。夫妻俩步行至宝华路十五甫三巷的巷口,却发现巷子变宽敞了,原本热闹的小店只有几个客人。
陈太太告诉记者,来上下九逛街,“陈添记鱼皮”是她首选的小吃店。“以前这里很热闹的,屋里坐满了,小巷子上还要摆10多桌”。陈太太喜欢在屋外叹鱼皮,“凉快,吃起来更开胃”!
看铺的小妹表示,从8月1日起,“陈添记鱼皮”就收起了全部的占道经营。店里原本有15个工人,最近却只留下3人值班,其余员工全部被特批“放假”。据了解,有“陈添记三宝”之称的小吃―――艇仔粥和珍珠肠粉,也没有在店里继续售卖。“陈添记”晚上的收铺时间,更从原来的11点,提早到9点。
多宝城管中队的工作人员表示,“陈添记鱼皮”一直以来都属于违规占道经营,曾被多次警告和罚款。“就算是老字号,也不能违规经营”。对这一改变,有街坊怀念从前热闹的“陈添记”。不过,不少住在附近的街坊纷纷表示欢迎,“小巷安静整洁了不少,以前曾被食客吵得睡不着”。
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